Cukkini

Leírás

Ismeretes, hogy a vércukorszintet az emberi szervezetben a hasnyálmirigy által termelt inzulin szabályozza. A hasnyálmirigy gyulladása, sérülése vagy megműtése, esetleg a jelentős mennyiségű mérgezőanyagnak a szervezetbe jutása következtében az inzulintermelés nagymértékben csökken vagy megszűnik. Az orvosok ilyenkor a kettős és többescukrokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztását nem javasolják. Ezzel szemben a természetgyógyászok gyógyító hatású zöldségfélékből készült étkeket ajánlják a betegeknek. Ezek közé sorolható például a cukkíni is.